 |
Pofta de mancare poate fi controlata!
Aveti pofta de mancare nebuna si nu va puteti abtine? Acest lucru poate fi controlat de voi insiva, prin
propriile voastre mijloace si fara aportul factorilor exteriori, precum medicamentele, care pot avea o influenta nefasta asupra
sanatatii. Ele au rolul de a diminua apetitul. Totusi, lupta cu kilogramele in plus este pierduta, deoarece atunci cand senzatia de
foame va aparea in mod natural, fara sa mai fie inlaturata prin mijloace chimice, veti constata ca ati "recastigat" kilogramele
pierdute. Pentru a controla foamea, reduceti hidratii de carbon. De fapt, aportul exagerat de zaharuri, mai ales al celor rafinate,
permite eliminarea rapida a insulinei care favorizeaza depunerea lor sub forma de trigliceride (grasimi).
| Alegeti alimente cu index mare de satietate precum broccoli, cartofi copti, varza alba sau rosie,
fasole teci, citrice sau prune uscate. Legumele cu fibre alimentare, precum conopida sau varza, ca si citricele sau prunele te ajuta
sa-ti controlezi pofta de mancare si sa nu te ingrasi. Gustarile de tip fast-food si sedentarismul, in schimb, sunt principalii dusmani
ai siluetei. „Pentru multe persoane, nu mesele principale sunt un factor care duce la ingrasare, ci gustarile dintre ele”, sunt de
parere specialisii americani citati de publicatia americana „Reader’s Digest”. Expertii mai spun ca o mare parte din ce mancam
nu are nicio legatura cu foamea. De vina sunt stresul sau, pur si simplu, obisnuinta de a manca ceva la anumite ore.
|
|
Din cauza acestor zaharuri rafinate, pancreasul secreta mai multa insulina pentru arderea zaharului
consumat. Asadar, insulina produsa in exces il va elimina si va reduce nivelul glucozei din sange provocand astfel si senzatia de
foame. Aceasta se manifesta mai ales in cazul zaharurilor ce se absorb rapid (dulceata, gem, miere, bomboane, ciocolata, produse de
patiserie, bauturi carbogazoase). Zaharul este indispensabil pentru organism, in special pentru celulele nervoase. Trebuie, deci, doar
sa-l reducem si nu sa-l suprimam. Printre legumele cele mai bune care
te ajuta sa-ti tii pofta de mancare in frau sunt varza alba sau rosie, conopida, broccoli, gulia, ca si fasolea teci (cea boabe
ingrasa). „Va recomad sa consumati legumele cat mai aproape de starea lor naturala (exceptie face fasolea care trebuie preparata).
La salate nu adaugati mult ulei pentru ca efectul va fi contrar celui pe care-l urmariti. Acelasi lucru se intampla si daca veti
manca varza cu ciolan”.
Cartofii sunt foarte buni pentru ca dau stare de satietate, insa nu
orice metoda de preparare este buna. „Cartofii prajiti ingrasa pentru ca au 400 de calorii la 100 de grame. Cartoful preparat fiert
sau copt, in schimb, nu te va ingrasa”, mai spune specialistul in alimentatie. Pe langa legume, si fructele ajuta la mentinerea unei
greutati optime: consumati mere, citrice, dar si prune uscate, care sunt o sursa excelenta de potasiu, sau pere, care pot fi consumate
inclusiv de diabetici. „Atentie la banane si la struguri! Primele dau mai multa energie, in timp ce strugurii au mult zahar: un
kilogram de struguri are 230-240 de grame de zahar, ceea ce este foarte mult. Puteti urma in schimb cure cu struguri, consumand intr-o
zi doar struguri fara a mai manca altceva”
<< back
Recomanda unui prieten
|
|