Dieta Fat Smash a fost conceputa de nutritionistul Ian K. Smith care este de parere ca o dieta reusita nu ar trebui sa reprezinte un stres organisc pentru nimeni, ci ar trebui sa fie usor de urmat, accesibila si sa nu puna in pericol sanatatea.

Ian K. Smith e de parere ca o viata armonioasa porneste de la o alimentatie echilibrata, adaugand miscare si odihna suficienta, precum si o reactie pozitiva in fata situatiilor cu care ne confruntam.

Dieta Fat Smash prezinta 4 faze principale, iar nutritionistul sustine ca faza 4 poate dura toata viata, fiind un regim alimentar sanatos.

Faza 1 in dieta Fat Smash dureaza 9 zile si consta intr-o perioada de detoxifiere puternica pentru a oferi un nou start organismului. Toate alimentele permise constau in:

Uleiuri vegetale extravirgine
Fructe si legume
orez nedecorticat
Iaurturi si branzeturi slabe
Lapte de soia
Albus de ou
Ceai verde neindulcit
Masline

Nu este permis consumul condimentelor din comert. Preparatele se vor face doar la aburi sau la gratar. Puteti condimenta cu verdeturi, piper, sare si ulei extravorgin.

Se vor consuma cel mult trei lingurite de ulei extravirgin pe zi. Alimente precum cartofi, avocado – excluse din alimentatie. Nu se consuma zahar si nici inlocuitori ai acestuia, ceaiul verde nu se indulceste.

Nutritionisutul sugereaza 3 mese de un singur fel de mancare pe zi si doua gustari mici. De asemenea acesta mentioneaza ca intotdeauna detoxifierea trebuie sustinuta prin sport, in timpul miscarii organismul eliminand toxinele prin transpiratie si scazand stresul oxidativ.
Faza 2 in dieta Fat Smash se intinde pe o perioada de 3 saptamani.
In aceasta perioada se continua regimul precedent si se adauga:

  • Avocado
  • Carne de vita, pasare sau peste
  • Fructe de mare
  • Oua cu tot cu galbenus
  • Restul de cereale, dar integrale
  • Cafea
  • Zahar si sirop de agave

Aceasta faza reprezinta o perioada de tranzitie catre o alimentatie sanatoasa. In continuare nu aveti voie sa gatiti decat la aburi sau gratar, si nici sa consumati mai mult de 3 lingurite de ulei extravirgin pe zi.

Faza 3 in dieta Fat Smash dureaza o luna de zile si continua regulile de la faza 2.

Puteti introduce acum in alimentatie:

  • Painea integrala
  • Pastele integrale
  • Ciocolata neagra
  • Fructele confiate
  • Deserturile raw vegan
  • Fructe oleaginoase: seminte, caju, alune, nuci etc.

Faza 4 in dieta Fat Smash poate dura toata viata si consta intr-un regim variat, asemanator cu cel obisnuit, insa frecventa alimenteleor „nesanatoase” difera.

Astfel ca in aceasta faza puteti introduce in alimentatia voastra, cu o frecventa de o data pe luna, alimente precum pizza facuta in casa (cu blat din faina integrala), prajituri facute in casa, cartofi prajiti si alte alimente cu maioneza, sosuri etc.

Saptamanal puteti consuma si bauturi alcoolice sau acidulate, recomandat este sa nu depasiti doua pahare.

Aceasta dieta arde grasimile si detoxifica. Daca doriti o slabire rapida, dieta Fat Smash este indicata celor care au o alimentatie haotica, dezordonata, neechilibrata. In cazul celor care obisnuiesc sa consume alimente sanatoase aceasta dieta va avea rezultate bune in privinta detoxificarii, dar mai lente in privinta slabirii.

Dieta Fat Smash